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“花胶花”睇得又食得

发布时间:2019-05-10 03:33:06 来源:http://www.dun-chang.com

  【大公报讯】记者赖振雄报道:商户各出奇谋争客,美心西饼与施华洛世奇(Swarovski)合作,买蛋糕可以优惠价换购水晶颈链;安记海味引入“花胶花束”,由仿真花、花胶筒、鸡心枣、雪耳等组成,送完可以煮来吃。有市场学者分析,商户的捆绑式营销方法,一次过解决顾客的烦恼。

  买蛋糕可笋价购水晶链

  “妈妈食蛋糕,重点不是味道,而是那份心意!”香港中文大学商学院客座教授冼日明表示,母亲们根本不介意子女送什麼礼物,相反子女往往绞尽脑汁,希望“妈妈又有得食,又有礼物收”,饼店抓紧这一点,推出买蛋糕可享优惠价买水晶颈链,策略成功,“顾客甚至可能为买条颈链,才买蛋糕也说不定,情况像便利店储印花换礼品,顾客为印花而购物!”

  另外,安记海味跟网购店合作,推出“花胶花束”,选用仿真花,配上花胶筒12隻、雪耳、鸡心枣等,由员工逐一包紮,售588至968元,员工可门市自取或专人送上,睇得又食得,甚具创意。安记海味董事总经理潘权辉表示,去年以少量测试形式推出,反应踊跃,今年加推,预料可卖出逾千束。

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